Κωνικός δοχείο αποθήκευσης από ανοξείδωτο 18/10 (AISI 304), κατάλληλο για λάδι, μέλι, νερό, κρασί, καθώς και ούζο/τσίπουρο. Το καπάκι ασφαλίζει με κλίπς και το δοχείο διαθέτει κάτω έξοδο 1″ για σύνδεση με ανοξείδωτη γωνία/ρουμπινέτο.
Σύσταση: για υγρά > 12% vol (π.χ. κρασί/αλκοολούχα) χρησιμοποιήστε ανοξείδωτο ρουμπινέτο.
Σημείωση διαστάσεων: οι διαστάσεις δεν περιλαμβάνουν το ύψος της βάσης.
Υλικό: ανοξείδωτος χάλυβας 18/10 (AISI 304), κατάλληλος για επαφή με τρόφιμα
Μορφή: κωνικός για ευκολότερη εκροή/καθαρισμό
Καπάκι με κλίπς για ασφαλές κλείσιμο
Στόμιο/έξοδος: επάνω στόμιο 1″ & κάτω έξοδος 1″ για γωνία/ρουμπινέτο
Ιδανικός για λάδι, μέλι, νερό, κρασί, ούζο, τσίπουρο
| Προδιαγραφή | Τιμή |
|---|---|
| Οίκος | SANSONE |
| Τύπος δοχείου | Κωνικός (κολλητός) |
| Χωρητικότητα | 1000 L |
| Στόμιο (inch) | 1″ |
| Διάμετρος | Ø 930 mm |
| Ύψος (χωρίς βάση) | 1480 mm |
| Πάχος ελάσματος | 0,8 mm |
| Καθαρό βάρος | 40,0 kg |
| Επιπλέον | Κάτω έξοδος 1″ για σύνδεση με ανοξείδωτη γωνία |
Ενδεικτικό συνολικό φορτίο πλήρους κάδου:
• με νερό ≈ 1040 kg (1000 kg + 40 kg κάδος)
• με ελαιόλαδο (≈0,91 kg/L) ≈ 950–960 kg συνολικά
• με οίνο/αλκοολούχα: ελαφρώς κάτω από το νερό αναλόγως αλκοολικού βαθμού
Φροντίστε το δάπεδο/βάση να αντέχει το φορτίο.
Ανοξείδωτος ρουμπινέτος 1″ (ιδίως για υγρά > 12% vol)
Ανοξείδωτη γωνία 1″ στη κάτω έξοδο
Παρεμβύσματα τροφίμων (σιλικόνης/PTFE) για καπάκι/συνδέσεις
Βάση/σταντ (το ύψος της βάσης δεν περιλαμβάνεται στις διαστάσεις)
Δείκτης στάθμης ή στόμιο δειγματοληψίας, αν απαιτείται από τη διαδικασία
Έδραση: σε απόλυτα επίπεδο και ανθεκτικό δάπεδο, με ικανότητα φέρουσας του συνολικού βάρους.
Σύνδεση εξόδου: χρησιμοποιήστε INOX γωνία/ρουμπινέτο 1″ με παρεμβύσματα τροφίμων· μην υπερσφίγγετε.
Πλήρωση: αποφύγετε κρούσεις/αφρισμό (ιδίως σε οίνο/αλκοολούχα). Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη ονομαστική στάθμη.
Αλκοολούχα (> 12% vol): υποχρεωτικά ανοξείδωτο ρουμπινέτο & παρεμβύσματα συμβατά με αλκοόλη.
Μη πιεστικό: το δοχείο δεν είναι πιεστικό—μην εφαρμόζετε πίεση/CO₂ χωρίς κατάλληλο εξοπλισμό εξαερισμού.
Πλύσιμο με ουδέτερα καθαριστικά τροφίμων (pH 6–8), όχι χλωριούχα/υδροχλωρικό ή λειαντικά.
Άφθονο ξέπλυμα και τέλεια στέγνωση (ειδικά στη ζώνη ρουμπινέτου/εξόδου).
Τακτικός έλεγχος παρεμβυσμάτων, κλίπς καπακιού και σημείων συγκόλλησης.
Για μέλι/ιξώδη προϊόντα, ήπια προθέρμανση περιβάλλοντος βοηθά την εκροή.
Χημική συμβατότητα: AISI 304 είναι κατάλληλο για τρόφιμα/οινικά/έλαια· αποφύγετε ισχυρά χλωριούχα/αλμόλοιπα (κίνδυνος διάβρωσης—για τέτοια μέσα προτιμάται AISI 316).
Ανύψωση/μεταφορά: χρησιμοποιήστε περονοφόρο/ιμάντες από εγκεκριμένα σημεία· ποτέ από ρουμπινέτο/στόμια.
Θερμικά σοκ: αποφύγετε απότομες μεταβολές θερμοκρασίας.
Μπορώ να αποθηκεύσω ούζο/τσίπουρο;
Ναι. Χρησιμοποιήστε ανοξείδωτο ρουμπινέτο και παρεμβύσματα κατάλληλα για αλκοόλη, όπως σιλικόνη/PTFE.
Είναι κατάλληλος για ζύμωση;
Ο κάδος είναι σχεδιασμένος για αποθήκευση. Για ζύμωση απαιτούνται επιπλέον εξαρτήματα (εξαερισμός/υδατοπαγίδα κ.λπ.).
Τι ύψος έχει με βάση;
Το δηλωμένο 1480 mm δεν περιλαμβάνει το ύψος βάσης. Το συνολικό ύψος εξαρτάται από το επιλεγμένο σταντ.
Χρειάζεται ειδική βάση;
Συνιστάται σταθερή βάση ή παλέτα για ανύψωση της κάτω εξόδου 1″ και ασφαλή εκροή/καθαρισμό.
Θαλασσινό νερό;
Γίνεται, αλλά το AISI 304 είναι πιο ευαίσθητο στα χλωριόντα· απαιτείται σχολαστικός καθαρισμός/στέγνωμα ή επιλογή AISI 316.
Εργοστασιακή εγγύηση για ελαττώματα υλικών/κατασκευής (σύμφωνα με πολιτική εισαγωγέα).
Διαθέσιμα αξεσουάρ/ανταλλακτικά (ρουμπινέτο, γωνία INOX, παρεμβύσματα, βάσεις). Ρωτήστε μας για διαθεσιμότητα/τιμές.